L’iniziativa nasce dalla felice intuizione dei principali soggetti del territorio che da decenni promuovono le eccellenze enoiche di un area tradizionalmente destinata alla produzione di vino quale la Langa e il Roero: l’Enoteca Regionale del Barbaresco (soggetto capofila), l’Enoteca Regionale del Barolo, l’Enoteca Regionale del Roero, l’Enoteca Regionale Piemontese Cavour, l’Enoteca Regionale Colline del Moscato d’Asti e Asti Spumante, l’Associazione Strada del Barolo e grandi vini di Langa, il Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero e l’Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero.
Da ottobre è attivo un servizio di prenotazione telefonica e via e-mail che permette al turista di acquistare il vino, secondo la filosofia della "filiera corta", direttamente dal produttore e contemporaneamente di prenotare la visita in una cantina, trovare guide specializzate sull’enologia e organizzare un "tour del vino" sul territorio.
Piemonte on-wine non è solo un ufficio prenotazioni per le cantine, ma uno strumento di assistenza al turista, di monitoraggio dei flussi turistici, di servizio alle realtà che operano sul territorio e di supporto allo sviluppo del turismo enogastronomico di Langa e Roero.
Ideazione ha seguito per Piemonte on-wine le fasi iniziali per la nascita del Centro: la redazione della scrittura privata tra i partner, la definizione del territorio a cui il Centro fa riferimento, la selezione del personale addetto alle cantine, la redazione del regolamento operativo, le attività di fund raising.
Ideazione, nella figura del suo Amministratore, svolge l’attività di coordinamento del Centro e dei suoi addetti, supervisiona l’andamento dei sopralluoghi conoscitivi alle oltre 600 cantine delle Langhe e del Roero che rientrano nel progetto e sta seguendo lo sviluppo del database e del portale web che conterrà l’elenco e i dati relativi alle cantine visitabili, gli eventi organizzati sul territorio e un forum per lo scambio di opinioni e giudizi; sarà inoltre dotata di un’area intranet per lo scambio di informazioni tra gli addetti al lavoro. Si offrirà così al turista un altro importante strumento telematico per conoscere ed usufruire dei servizi dedicati agli enoturisti di Langhe e Roero.
Enoteca Regionale del Barbaresco
www.enotecadelbarbaresco.it
Enoteca Regionale del Barolo
www.baroloworld.it
Enoteca Regionale Colline del Moscato
www.enotecamoscato.com
Enoteca Regionale del Roero
www.enotecadelroero.it
Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero
www.langhevini.it
Strada del Barolo e dei grandi vini di Langa
www.stradadelbarolo.it
Atl Alba Bra Langhe Roero
www.langheroero.it
Enoteca regionale piemontese Cavour
www.castellogrinzane.com
